Caratteristiche Organolettiche:
Il colore è un rosso granato carico, il profumo caratteristico è speziato ed accentuato. Al palato il sapore è pieno, caldo e vellutato.
Vinificazione, Affinamento, Invecchiamento:
24/36 mesi in tonneau, 12 mesi in bottiglia.
Abbinamenti Gastronomici:
E’ da abbinare con carni rosse, cacciagione e formaggi stagionati. Ideale anche a fine pasto.