2017

“Rugiada” vino frizzante

Il colore è di un giallo tenue con riflessi verde pallido. Il perlage è fine e delciato; gli aromi sono complessi, ricchi e ricordano una brioche appena sformata, la selce e sono seguiti da una nota tostata. In bocca Rugiada è viva e frizzante. Il suo corpo è al tempo stesso agile e opulento.

/750ml

Gradazione Alcolica

12%

Vitigno

Chardonnay, Cortese, Tokai, Trebbiano

Vendemmia

manuale

Macerazione

15 gg a temperatura controllata

Temperatura di Servizio

8-10 °C

Caratteristiche Organolettiche:
Si presenta con grandi sensazioni olfattive, dolci ed invitanti. Armonico e flessuoso al palato, con un piacevole ricordo di frutta fresca.

Abbinamenti Gastronomici:
Si sposa bene con piatti di pesce al vapore e risotti.

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